분홍빛동생

오늘아침은 햇볕이 쫙 들어오는게기분이 좋아지는 하루네요.그래서 오늘은 가볍게!! 부담없는 아침메뉴 준비해봤어요. 가볍지만 영양은 부족함없이하루를 시작할 수 있도록해야 한다는게 필수죠!!! 사과는 베이킹소다로 깨끗하게 세척하여껍질까지 먹도록 썰었습니다. 아침에 껍질째 먹는 사과는 정말 몸에 좋다는 것 다들 아시죠.농약 걱정마시고 베이킹소다로깨끗히 세척해서 드시길 추천드려요. 그리고 방울 토마토 3개!!그리고 다이어트에 좋은 구운계란까지준비했어요.^^ 오늘의 메인메뉴!! 쌀이 주된 성분이 시리얼과 우유입니다.구운 시리얼이기 때문에 포만감도 있고 탄수화물도 약간은 보충이 되어 좋아요. 그리고 아침이니 커피도 한잔 해야겠죠!! 저는 아침을 먹지않으면 하루시작이 정말 힘이 안나는 것 같아요.그래서 이렇게라도 신경..

요리/한끼요리 2019. 4. 11. 09:01

오늘 아침은 특별하지 않게 오로지 저의 평범한 반찬들로 아침상을 차려보았습니다. 아마도 많은분들도 이렇게 평범한 아침을 많이 하실 거 같네요. 바쁜일상이지만 냉장고 문을 열어 바로 차려 낼 수 있는 아침상입니다.10분에서 15분정도면 충분한 것 같네요^^ 계란 두개를 풀어 볼에 넣고 대파를 송송썰어 고루 섞은 후 달군 팬에 올린 후 돌돌말아 만든 계란말이 입니다. 저는 케찹을 좋아해서 계란말이위에 케찹을 먹음직스럽게 올려보았어요. 영양많은 검정콩을 넣어 지은 밥이에요. 어렸을때는 콩밥이 그렇게 시렀는데 이제는 콩밥이 잘넘어가는게 저도 어른이 되었나봅니다. 어느집에나 있는 김장김치!! 저희 엄마가 담궈주신 배추김치와 무김치에요. 한국사람은 김치없으면 정말 허전한 무언가가 있는것 같아요. 칼로리와 지방이 낮..

요리/한끼요리 2019. 4. 7. 09:55

주말아침만 되면 더욱 든든히 끼니를 챙겨먹고 싶습니다.그래야 더욱 신나게 주말을 보낼 수 있다는 생각이 들어요. 그래서 오늘은 아침부터 돼지고기와 쌈을 아침메뉴로 준비해 보았습니다. 아침이라 조촐해보이면서도 나름 영양을 고루 신경썼지만 다이어트식단 같다는 생각도 드네요. 일단은 돼지고기 앞다리살을 팬에 올려 소금과 후추를 뿌려 구워냈습니다.노릇하고 약간은 바삭하게 구운게 포인트입니다. 사실 삼겹살을 구울까 고민했는데아침부터 삼겹살은 너무 기름이 많이 튀는것 같기도 해서 앞다리살로 양보했습니다. 쌀에 콩넣어 지은 콩밥입니다.건강을 생각해서 항상 콩은 기본으로넣어 밥을 짓고 있어요.콩은 단백질과 영양이 풍부하고 성인병예방에 정말 좋은 식재료입니다. 깨끗하게 세척한 상추입니다.상푸를 세척할때는 식초와 베이킹소..

요리/한끼요리 2019. 4. 6. 08:56